Möchte noch die Torte vorstellen, welche ich für eine Konfirmation gebacken habe:
Die Basis besteht aus einem Schokoladenbiskuitboden. Erdbeermarmelade und frische Erdbeeren mit Vanillecreme überdeckt. Dann eine Schicht Schokoladenmousse und mit
einem Vanillebiskuit abgeschlossen. Ummantelt ist die Torte mit einer Schokoladenganache und ist mit Fondant ummantelt und entsprechend dekoriert.
Herzlichen Glückwunsch Yara
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